1982年、群馬県生まれ。元お笑い芸人、現パン職人という異例の経歴を持つ。
18歳で吉本興業の養成所に入り、芸人として活動したのち、26歳からパンの道へ。パン屋で働きながら「パン技術研究所」に入学し、理論から製パンを学ぶ。その後「365日」で修業を積み、2017年に新百合ヶ丘に「nichinichi」をオープン。国産小麦100％、地場野菜や地場卵を使用した「身体に優しくて美味しいパン」を焼く。ユニークで個性的なパン教室も開催し、ファンを集めている。